Antwort Welche Voraussetzungen muss ein Health claim erfüllen? Weitere Antworten – Welche Voraussetzungen muss Health Claims erfüllen
Demnach dürfen Angaben (nährwert- und/oder gesundheitsbezogene),
- nicht falsch, mehrdeutig oder irreführend;
- keine Zweifel über die Sicherheit und/oder die ernährungsphysiologische Eignung anderer Lebensmittel wecken.
- nicht zum übermäßigen Verzehr eines Lebensmittels ermutigen oder diesen wohlwollend darstellen;
Health-Claims sind gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln, die einen Zusammenhang zwischen dem Lebensmittel oder einem seiner Bestandteile und der Gesundheit beschreiben. Gesundheitsbezogene Angaben müssen sich auf allgemeine wissenschaftliche Nachweise stützen und durch diese abgesichert sein.Die Europäische Kommission ist für die Zulassung von Health Claims zuständig.
Was sagt die Verbraucherzentrale zu Health Claims : Gesundheitsbezogene Werbeaussagen müssen von der EU zugelassen sein. Sie sind für alle Lebensmittel erlaubt, unabhängig davon, ob diese eher gesund sind oder viel Zucker, Salz oder Fett enthalten. Ohne Nährwertprofile bieten die gesundheitsbezogenen Angaben keine sinnvolle Verbraucherinformation.
Welche Health Claims sind nicht erlaubt
Beispiel Gewichtsabnahme: Werbeaussagen wie "Fünf Kilogramm weniger in zwei Wochen" sollten immer stutzig machen. Denn Angaben über Dauer und Ausmaß der Gewichtsabnahme sind laut Artikel 12 der europäischen Health-Claims-Verordnung verboten.
Warum wirbt man mit Health Claim : Häufig werben Unternehmen mit gesundheitsfördernden Wirkungen von Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln, denn Verbraucher fühlen sich von gesundheitsbezogener Werbung in besonderem Maße angesprochen. Um Verbraucher jedoch vor unlauterer Irreführung zu schützen, ist Gesundheitswerbung nur in engen Grenzen zulässig.
Nahrungsergänzungsmittel: Das ist erlaubt
- Nährwertbezogene Angaben (zum Beispiel "zuckerfrei")
- Gesundheitsbezogene Angaben (zum Beispiel "trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei")
- Krankheitsbezogene Angaben (zum Beispiel "reduziertes Krankheitsrisiko")
Die Health Claims-Verordnung schreibt vor, dass bei Verwendung von nährwert- oder gesundheitsbezogenen Angaben eine Nährwertkennzeichnung anzubringen ist.
Was sind die 3 gesundheitsbezogenen Angaben
Zu den Angaben, die auf Etiketten von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden können, gehören drei Kategorien von Angaben, die durch Gesetze und/oder FDA-Vorschriften definiert sind: gesundheitsbezogene Angaben, Angaben zum Nährstoffgehalt und Angaben zu Struktur/Funktion .Gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims)
B. „Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt“ werden durch die Health-Claims-Verordnung geregelt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), die für die Prüfung zuständig ist, hat aktuell europaweit 223 gesundheitsbezogenen Angaben zugelassen.Zugelassene gesundheitsbezogene Angaben in der Lebensmittelkennzeichnung sind Angaben, die von der FDA überprüft wurden und auf Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln zulässig sind, um zu zeigen, dass ein Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteil das Risiko einer Krankheit oder eines gesundheitsbezogenen Zustands verringern kann .
Abschließende Antwort: Die unzulässige gesundheitsbezogene Angabe lautet, dass eine zuckerarme Ernährung das Krebsrisiko senken könne, da für eine solche pauschale Aussage keine ausreichenden Beweise vorliegen.
Was sind einige Beispiele für zulässige gesundheitsbezogene Angaben : Was sind einige Beispiele für zulässige gesundheitsbezogene Angaben Eine fettarme Ernährung kann das Risiko einiger Krebsarten verringern . Eine kalziumreiche Ernährung kann das Osteoporoserisiko senken. Eine natriumarme Ernährung kann das Risiko für Bluthochdruck verringern.