Antwort Wie kann ich Currykraut vermehren? Weitere Antworten – Wie kann man Currykraut vermehren
Auch durch Stecklinge kann der Currystrauch vermehrt werden. Hierfür werden im Mai/Juni (vor der Blüte) holzige Triebe abgeschnitten und am gewünschten Standort in die Erde gesteckt. Zeigen sich neue Blätter und Triebe, so ist dies ein Indiz für eine erfolgreiche Bewurzelung.Bei gutem Zuwuchs kann Currykraut im Sommer zum Trocknen geschnitten werden. Hierfür schneiden Sie die Zweige mit einer Länge von 10 bis 15 cm ab und hängen sie für ein paar Wochen an einem schattigen und trockenen Platz auf.Das Currykraut, welches auch als Italienische Strohblume bekannt ist, ist ein mehrjähriger Halbstrauch, der bis zu 70 cm groß werden kann.
Wo wächst Currykraut am besten : Currykraut ist ein bedingt winterharter, an der Basis verholzender und immergrüner Halbstrauch, der bei uns am besten im warmen Gartenbeet oder im Wintergarten gedeiht.
Kann man Currykraut überwintern
In wintermilden Regionen reicht der mediterranen Staude eine Lage Fichtenreisig als Wind- und Kälteschutz. Drohen stärkere Fröste, sollte man Currykraut zum Überwintern gründlicher einpacken. Lesezeit: 3 Min. Wer Currykraut hierzulande sicher überwintern möchte, sollte den Strauch gründlich eingepacken.
Kann man die Blüten von Currykraut essen : Currykraut als Heilmittel
Dank seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung ist es als Tee aufgegossen bei Erkältungen hilfreich. Hierzu werden die Blüten des Krautes mit heißem Wasser aufgegossen. Eine Salbe auf Basis der ätherischen Öle der Italienischen Strohblume kann bei diversen Hautproblemen helfen.
Am einfachsten und besten ist es, wenn man ganze Triebe des Halbstrauches abschneidet. Das spart auch Zeit im Vergleich zur mühseligen Ernte einzelner Blätter. Werden die Triebe bis kurz über den verholzenden Teil des Halbstrauches abgeschnitten, so kann der Formschnitt mit der Ernte verbunden werden.
Gib deinem Currykraut in den warmen Monaten etwas mehr Wasser, um den Boden leicht feucht zu halten, und sorge für einen halbschattigen bis sonnigen Platz. Grundsätzlich wachsen Kräuter das ganze Jahr über, aber es ist am besten, die Zweige im Frühjahr und Sommer abzuschneiden.
Wie überwintert man Currykraut
In Kürze: Wie kann man Currykraut überwintern Currykraut, das im Garten gedeiht, muss im Winter vor starken Frösten geschützt werden. Dazu umhüllen Sie den Halbstrauch mit einer Weidematte und binden diese mit einem Seil oder einer Kordel fest.Junge Blätter und Sprossachsen des Currystrauchs eignen sich hervorragend zum Würzen von Reis, Soßen sowie Fisch- und Fleischgerichten. Zweige werden einfach mitgekocht und vor dem Servieren aus dem Gericht entfernt. Bei der Verwendung von Currykraut als Gewürz sollten Sie die Zweige möglichst frisch ernten.Der zarte Curry-Duft lädt manch einen dazu ein, das Kraut zu essen. Dies sollte man im rohen Zustand lieber nicht tun: Currykraut ist zwar nicht giftig, sein Verzehr kann aber bei empfindlichen Personen zu Verdauungsbeschwerden führen.
Am einfachsten und besten ist es, wenn man ganze Triebe des Halbstrauches abschneidet. Das spart auch Zeit im Vergleich zur mühseligen Ernte einzelner Blätter. Werden die Triebe bis kurz über den verholzenden Teil des Halbstrauches abgeschnitten, so kann der Formschnitt mit der Ernte verbunden werden.